Prof. Dr. Brigitte Petersen
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✉ b.petersen@eqasce.de
Institutsadresse
Institut für Tierwissenschaften
Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaftliche Fakultät
Präventives Gesundheitsmanagement
Katzenburgweg 7-9
53115 Bonn
Funktionen
- Vorstandsvorsitzende von EQAsce
- Aufsichtsratsvorsitzende von GIQS e.V.
- stellvertretende Vorstandsvorsitzende von Bonn.realis e.V.
- Sprecherin der Initiative Modellregion Wiederaufbau und Resilienz
Über mich
Mein Fokus liegt auf der angewandten Forschung im Rahmen von European-Innovation-Partnership-Programmen, bei denen es um die digitale Transformation von überbetrieblichen Prozessen in Wertschöpfungsketten der Agrar- und Ernährungswirtschaft geht.
Nach wie vor biete ich das Modul Krisen-, Risiko- und Qualitätsmanagement in Wertschöpfungsketten der Agrar- und Ernährungswirtschaft an. Ich beteilige mich an Service-Learning und an der Studienbegleitenden Weiterbildung in den Bereichen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement. Im Wintersemester 2021/22 habe ich eine ad-hoc-Ringvorlesung in Kooperation zwischen EQA und dem Studium Universale der Universität Bonn durchgeführt.